上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,奉賢區風管制作廠家,松江區,金山區,白鐵風管制作廠家,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,地下室通風系統,廚房油煙處理工程等。
設備單機試運轉及調試
系統調試首先應進行設備單機試運轉調試,對照設備樣本和技術說明書,查看設備運轉的平穩性以及轉向、噪聲和有無異響、碰撞、磨損、溫升等不正常現象。
1.通風機、空調機組風機試運轉調試
①葉輪旋轉方向正確、運轉平穩、無異常振動與聲響,其電動機運行功率應符合設備技術文件的規定;②能否在額定電壓下啟動,且在額定轉速下連續運轉2h后,滑動軸承外殼溫度不得超過70℃;滾動軸承不得超過80℃;③風機、空調機組減震措施是否滿足設備減震需要。
2.水泵試運轉調試
①葉輪旋轉方向正確,無異常振動和聲響,緊固連接部位無松動,其電機運行功率應符合設備技術文件的規定;②水泵的減震設施效果是否滿足減震要求;③水泵進出水口管道支架是否牢固可靠;④水泵連續運轉2h后,滑動軸承外殼溫度不得超過70℃,滾動軸承不得超過75℃。
3.冷卻塔調試
①本體應穩固、無異常振動,其噪音應符合設備技術文件的規定;②冷卻塔風機葉輪旋轉方向應正確、運行平穩、無異常震動與聲響,運行時間應不少于2h;③檢查底盤密封處是否有漏水現象,有無明顯的漂水、溢水現象;④冷卻塔補水閥運行是否準確有效。
4.制冷機組、空調機組及風機盤管試運行調試
①制冷機組、單元式空調機組應符合設備技術文件和現行國家標準的有關規定,正常運轉不少于8h;②制冷機組調試應由專業廠家派專業技術人員到現場調試,安裝單位應做好配合工作,保證電源電壓及各繼電保護器的整定值正確,供水系統通暢,排水系統順暢;③風機盤管應進行三速送風調試,空調風管制作廠家,檢查是否運行正確、有無摩擦和異常聲響。
5.其他要求
①設備單機試運轉應先點動,在額定電壓下啟動,穩定運行3~5min,切斷電源,停止運轉,反復進行3次以上,再按規范要求進行單機運轉;②設備單機試運轉應及時做好記錄,每臺設備應做一張記錄單,記錄數據應真實、簽字應齊全。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供地下室通風工程,廚房油煙凈化工程,車間排風管道安裝等。
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商用廚房通風的主要組成部分中餐廚房污染嚴重、環境惡劣,除了油煙的嚴重威脅外,還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業人員的情緒,進而影響烹調質量和工作效率。1996年Wyon調研分析指出,廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5 ℃,工作效率就將下降高達30%。即如果在恰好達到熱舒適的廚房環境中一定時間完成某項工作需要7個人,則當廚房溫度升高5.5℃后,就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風系統、油煙凈化效果的好壞也直接關系到社會效益及餐飲業公司企業的經濟效益。
廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩,乃至整個排風系統排至廚房外,廚房形成負壓,同時就需要室外的空氣再補充進來,該部分空氣的來源有三方面:空調送風、鄰室餐廳滲透補風和室外自然風補風。所以,廚房通風系統總的來說分為送風系統和排風系統兩大部分。夏季,室外自然補風溫度會很高,排煙罩可能會由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣,出于節能考慮,矩形風管制作廠家,空調負荷的設計經常會出現偏小的情況,再加上所有熱源輻射出的熱量,終廚房會很容易常處于過熱狀態。所以廚房通風方式的設計、通風設計相關參數計算的準確與否等非常關鍵,直接決定了廚房的熱舒適性。
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